每個(gè)人平均要經(jīng)歷18～21年的生長(zhǎng)發(fā)育期。期間，有四個(gè)容易發(fā)生肥胖的敏感期。

胎兒期兩種極端的營(yíng)養(yǎng)狀況，均會(huì)導(dǎo)致以后容易發(fā)生肥胖。

第一種

營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。

這類胎兒出生時(shí)可表現(xiàn)為三種狀態(tài)：體重不足2.5千克的低體重兒，身長(zhǎng)不足48 厘米的矮小兒，缺乏皮下脂肪的消瘦兒。

這三種小兒以后往往個(gè)子小，但體重相對(duì)較高，容易長(zhǎng)成大肚子的肥胖個(gè)體。

第二種

母親孕期營(yíng)養(yǎng)過剩，尤其妊娠最后一個(gè)月吃得過多，導(dǎo)致胎兒脂肪增加過快，成為超過4千克的巨大兒?；继悄虿〉脑袐D也極易分娩出巨大兒。

這類孩子在以后的各個(gè)階段都是同齡人中最容易發(fā)生肥胖的個(gè)體。

嬰兒期是身體發(fā)育最快的時(shí)期，也是飲食方式和飲食成分發(fā)生巨變的時(shí)期，奶瓶喂養(yǎng)方式、過早添加輔食、過度喂養(yǎng)都是導(dǎo)致嬰兒肥胖的危險(xiǎn)因素。

脂肪重聚期（5～7歲）：是體內(nèi)脂肪增速下降轉(zhuǎn)為增速上升的過渡階段，是人一生中最容易肥胖的階段之一。脂肪重聚的年齡越提前，孩子以后肥胖的可能性就越大。

青春期是繼嬰兒期后生長(zhǎng)發(fā)育的第二個(gè)高峰期。青春期肥胖導(dǎo)致成年以后肥胖的風(fēng)險(xiǎn)概率超過70%。

之所以將胎兒期、嬰兒期、脂肪重聚期和青春期稱為易肥胖的生理敏感期，是因?yàn)檫@四個(gè)時(shí)期本來就是生長(zhǎng)發(fā)育全過程中脂肪發(fā)育最活躍的時(shí)期。如果此時(shí)有不良飲食行為習(xí)慣，很容易使脂肪細(xì)胞數(shù)目增加過多或過大，從而導(dǎo)致發(fā)胖。

成人胖瘦變化受脂肪細(xì)胞的體積變化影響，而兒童長(zhǎng)胖主要是脂肪細(xì)胞數(shù)量增多的結(jié)果。由于擁有更多的脂肪細(xì)胞，那些在孩童時(shí)期就已經(jīng)肥胖的人與成年后才開始肥胖的人相比，日后減肥更加困難。

四個(gè)生理敏感期也是預(yù)防肥胖的“關(guān)鍵窗口期”。針對(duì)各期生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，采取適宜的預(yù)防和干預(yù)措施，可獲得最大健康效益。

胎兒期

注意孕期母親營(yíng)養(yǎng)平衡，尤其妊娠晚期，保證母親與胎兒營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)正常，避免胎兒體重增長(zhǎng)過快或胎兒營(yíng)養(yǎng)不良。

嬰兒期

嬰兒期是出生后脂肪細(xì)胞活躍增殖的第一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，尤其是0～6個(gè)月齡，應(yīng)采用科學(xué)的喂養(yǎng)方式，提倡純母乳喂養(yǎng)，母乳對(duì)嬰兒期肥胖有一定的預(yù)防作用。

脂肪重聚期

此時(shí)期是出生后體內(nèi)脂肪重新加速發(fā)育的敏感窗口期，控制體重增長(zhǎng)過快，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和生活行為有助于延后脂肪重聚年齡，降低兒童肥胖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

青春期

青春期是形成成人肥胖的關(guān)鍵時(shí)期，既要保證青少年的正常生長(zhǎng)發(fā)育，也要避免體重增長(zhǎng)過快，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，形成健康的生活行為習(xí)慣和正確的健康觀念。

誤區(qū)：小時(shí)候胖，青春期“抽條”就會(huì)瘦的

正是在這種錯(cuò)誤傳言影響下，很多孩子從小一直胖到大。

若對(duì)肥胖兒童進(jìn)行從兒童期到成年期的追蹤調(diào)查后會(huì)發(fā)現(xiàn)：今天的肥胖成人，就是昨天的“小胖墩”。

青春期肥胖導(dǎo)致成年以后肥胖的風(fēng)險(xiǎn)概率超過70%。盡管一些長(zhǎng)大的“小胖墩”看起來不那么胖了，只不過是脂肪細(xì)胞變小了，但已經(jīng)增殖出來的、超過健康小伙伴幾倍的脂肪細(xì)胞數(shù)量會(huì)伴隨其終生，稍微放縱生活行為，就會(huì)很快再胖起來。

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本書就兒童最常見、最重要、家長(zhǎng)最關(guān)心的問題進(jìn)行科普講解，主要由兩部分內(nèi)容構(gòu)成，第一部分為核心科普知識(shí)；第二部分為問題、答案和解析。（健康中國(guó)）

編輯：邱融融