(寶雞新聞網(wǎng) 羅君)1月11日,記者在陜西雜八得食品有限公司搟面皮生產(chǎn)車間看到,工人們在干凈整潔的車間內(nèi),井然有序地進行著調(diào)料灌裝、產(chǎn)品預包裝、二次滅菌等工作……隨著春節(jié)臨近,全市各大面皮生產(chǎn)基地訂單旺、生產(chǎn)忙。2024年開年來,寶雞第一批出口美國的訂單就達3萬份。
近年來,寶雞市搟面皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會積極開拓國際市場,隨著與美國陜西商會等簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,寶雞搟面皮出口訂單劇增,銷售額翻倍上漲,國際市場逐步打開,2023年寶雞面皮出口額總計達到6000多萬元。
“我們采用先進的手自一體化設備,使搟面皮的工藝更加先進、質(zhì)量穩(wěn)定、風味獨特。另外,全封閉無菌操作,封閉食品級包裝,巴氏殺菌保證了產(chǎn)品保鮮保質(zhì)?!睂氹u市搟面皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會秘書長高穎介紹,當前全市“雜八得、寶寶、秦圣、岐正香”四家面皮企業(yè)擁有出口資質(zhì),每個月全市都會有3至5萬份面皮訂單遠銷日本、新西蘭、韓國等國家,進一步擴大了寶雞搟面皮的海外市場。
編輯:邱融融
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